Zufälliger Rezeptvorschlag
Nudelsalat mit Orangen
| 350g | gekochte Berres-Pasta |
| 1 | Salatgurke |
| 2 | Zwiebeln |
| 2 | Orangen |
| 1 | Apfel |
| 3EL | Zitronensaft |
| 1Bund | Zitronenmelisse |
| 150g | Joghurt |
| 100g | saure Sahne |
| 1EL | Mayonaise |
| 3EL | Orangensaft |
| Salz, Zucker, Pfeffer |
Zubereitung:
Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden, Orangen filetieren. Apfel in Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Melisse hacken und mit Joghurt, saurer Sahne, Mayonaise und Orangensaft mischen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Alle Zutaten miteinander vermischen und gut durchziehen lassen. Mit Melisseblättchen und Orangenscheiben dekorieren.
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