Zufälliger Rezeptvorschlag
Krautnudeln
| 500 g | Berres-Bandnudeln |
| je 1 | kleiner Kopf Weißkraut, Zwiebel |
| 1 Dose | feine Erbsen |
| Olivenöl, Salz, Pfeffer |
Zubereitung:
Die Nudeln abkochen und abtropfen lassen. In einer Pfanne die feingeschnittene Zwiebel und das in Streifen geschnittene Weißkraut anbraten, ca. 15 Minuten dämpfen bis es weich ist und gut mit Pfeffer und Salz würzen. Zum Schluß die Nudeln dazugeben und miteinander vermischen, nochmal abschmecken und servieren.
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